제주에서 가장 신선하고 맛이 좋은 천혜향과 당도좋은 한라봉만 한정판매

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한라봉 신맛 없애는 방법

날짜 : 2014-03-06 12:13:56

한라봉을 포함한 모든 감귤과는 후숙과일로서 단맛이 강할수록 신맛도 비례해서 좀 더 있습니다. 즉 당도가 좋은 한라봉 일수록 신맛이 강하고 오래가게 됩니다.
왜냐하면 귤을 신선도를 지키고 오랫동안 나무에 달릴수 있게 하는 방부제 역활을 하는게 산(신맛)이 즉 그 역활을 하게 되기 때문입니다.

저희 한라봉이라도 최근 바로 따서 보내는 거는 달콤맛에 신맛이 조금씩 묻어납니다.

5일 정도 따뜻한 방안에 먹을만큼만 나두시면 신맛이 빠지고 단맛만 감돌아 신선하고 맛있는 한라봉을 드실수가 있습니다.

그렇지만 당도가 높게 재배방법을 하였을 경우에만 해당되는 경우로 그렇지 않고 처음부터 신게 끝까지 가는 귤과들도 많습니다.
저희 타이벡 한라봉 농법은 햇빛을 많이 받게 해서 당도를 높이는 방법으로서 재배가 되서 더욱 믿고 드시기에 좋으실것입니다.

손님들중에 간혹 다른곳에서 사 먹어봤는데 신맛이 않빠져서 그런데 이곳에도 그렇지 않냐? 믿을수 있는지 그런 애기를 간혹 들을때도 있지만 직접 농사를 직는 분들과 농가에 관련된 분들은 일반적으로 많이 아시는 내용 입니다.

레시피 요리용 추천 상품

타이벡감귤 10Kg 중과상품(6~8번과)
::주중특가전 친환경재배타이벡감귤::

타이벡감귤은 친환경적으로 재배로서 농약이 덜가고 공정시 무세척.무후숙.무왁스라서 위생적으로나 건강을 위해서 레시피용으로 적격합니다. 감귤 사이즈를 표시하는 6~8번과는 레시피용으로 적당해서 손이 별로 가지 않아 좋습니다.
그리고 당도를 높이는 타이벡재배농법으로 재배를 해서 시중에 나오는 일반 노지감귤보다 훨씬 맛이 괞찮아 추천드립니다.

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